Molto Negre Cava Brut DO 75cl 11.5% vol.

Moltó Negre – das schwarze Schaf unter den Schaumweinen!
Klares Strohgelb mit feiner, konsistenter Perlage. Der Moltó Negre betört durch feine Aromen von Brioche und einer angenehmen, erfrischenden mediterranen Säure. Er ist aber auch ein rebellischer, einzigartiger und definitiv das neue schwarze Schaf im Universum der Schaumweine! Aus 100% Trepat-Trauben gekeltert mit einer 9-monatigen Flaschengärung.

CHF 23.50

Casa Rojo vereint 13 junge und kreative Köpfe von dynamischen Winzern, Sommeliers, Weinliebhabern und Designern, die authentische spanische Weine mit kreativen Etiketten produzieren. Dabei verwenden sie konsequent nur die traditionellen spanischen Rebsorten wie Tempranillo, Garnacha, Monastrell, Albariño, Verdejo, Trepat und Godello. Der jungen Equipe gelang es, acht herausragende Weine aus den acht bekanntesten Weinregionen Spaniens zu kreieren und diese mit passend frechen Etiketten zu versehen.

Die vielen Medaillen und Auszeichnungen sprechen für sich. Das Besitzerpaar Jose Luis Gomez und Laura Muñoz kann neu auf die Unterstützung einer der renommiertesten Önologen der Welt, Patrick Meraz (Château Haut Brion), zählen.

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