Moscato d’Asti DOCG Riveto 2022 75cl 5% vol.

Die Trauben stammen aus Costigliole d’Asti und Bricco di Neive, sowie aus der Gemeinde Mango. Die Gärung und die anschliessende Schaumbildung im Drucktank verleiht dem Wein seine zarte Perlage. Am Gaumen erinnert der Wein an Holunderblüten und Orangenzesten. Die klassischen florealen und fruchtigen Noten kommen hier sehr zum Ausdruck.

CHF 15.50

Die Familie Rivetti ist sei Mitte des 19. Jahrhunderts in Neive ansässig. Seit den siebziger Jahren leitet Dante die Geschicke der Kellerei. Sein Sohn Ivan kümmert sich um die Kellerei, die beiden Töchter Katia und Mara leiten den Verkauf und Administration. In Bricco di Neive, Cascina Micca, Cascina Rivetti und Costiglile d’Asti entstehen die grossen Weine aus dem Hause Rivetti. Alle Rebflächen zusammen betragen rund 50 Hektaren. Es werden ausschliesslich Trauben aus eigener Produktion verarbeitet. Dante Rivetti – ein wahrer Geheimtipp!

 

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