{"title":"Plozza Vini","description":"\u003cp\u003eVini di Plozza dalla Valtellina\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"nr-1-numero-uno-plozza-alpi-retiche-igt","title":"Nr. 1 - Numero Uno Plozza Alpi Retiche IGT","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProvenienza:\u003c\/strong\u003e Italia - Valtellina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipologia:\u003c\/strong\u003e Vino Rosso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Nebbiolo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"color_36 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e 24 mesi in barrique di rovere francese \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"color_36 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cstrong\u003eNote degustative: \u003c\/strong\u003eFine e complesso al naso, su note di spezie, pepe, frutto nero in confettura e spunti vegetali, presenta delle nuance eteree e balsamiche che si fanno strada tra note floreali di viola e composta di prugne; seguono effluvi terziari di liquirizia, chiodi di garofano, cannella e scie boisé. Al palato presenta un complesso spettro aromatico, intrigante e seducente sin dal primo sorso, in cui spiccano toni cioccolatosi, note di vaniglia, torrefazione e frutto stramaturo.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"una vita di vino ","offers":[{"title":"2020 \/ 75cl \/ 15.5% vol.","offer_id":52594075631957,"sku":null,"price":64.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"2020 \/ 150cl \/ 15.5% vol.","offer_id":52594075664725,"sku":null,"price":139.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/9189\/1797\/files\/NumeroUnoCanva.png?v=1779119945"},{"product_id":"passione-barrique-igt","title":"Franciacorta Brut DOCG","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProvenienza:\u003c\/strong\u003e Italia - Franciacorta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipologia:\u003c\/strong\u003e Bollicina \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e 60% Chardonnay, 40% Pinot Nero\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003e9 mesi in vasche di acciaio e 30 mesi sui lieviti. \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNote degustative:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eIl Brut presenta un colore giallo paglierino ed un perlage finissimo e persistente. Al naso e al gusto si evidenzia l’imprimatur dei trenta mesi sui lieviti: i profumi spaziano dalle erbe aromatiche (salvia, citronella, aneto) ai frutti bianchi e alle sfumature di panificazione. Una corrente sapida attraversa il palato, elegante e polposo, sorretto da una guizzante vena acida, da una mineralità che accompagna il lungo finale e da un buon ritorno fruttato.\u003c\/span\u003e\u003cbr class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan\u003eLa squisita freschezza e fragranza lo rende ottimo a tutto pasto.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"una vita di vino ","offers":[{"title":"75cl \/ 12.5% vol.","offer_id":52594250875221,"sku":null,"price":32.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/9189\/1797\/files\/FranciacortaCanva1_2.png?v=1784280028"},{"product_id":"tirano-rosso-di-valtellina-doc","title":"Rosso di Valtellina DOC","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProvenienza:\u003c\/strong\u003e Italia - Valtellina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipologia:\u003c\/strong\u003e Vino Rosso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Nebbiolo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e Botti grandi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNote degustative: \u003c\/strong\u003eRosso granato. Apertura delicata con leggere note di frutti di bosco e ribes nero. Al palato, dove si rivela un equilibrio degli elementi strutturali, è rustico, elegante, autoctono. Ricorda cuscini di ciniglia rossa e fuochi di camino. Finale speziato, secco e semplice. Un \"vin sauvage\" con classe e profilo, con aromi di frutta matura e una struttura equilibrata. Non esplosivo nonostante le lunghe note rustiche. Inoltre molto affascinante e compatto, completato da un vestito tannico vellutato.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"una vita di vino ","offers":[{"title":"2019 \/ 75cl \/ 13.5% vol.","offer_id":52594230526293,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/9189\/1797\/files\/RossodiValtellinaCanva.png?v=1779119925"},{"product_id":"rosso-di-valtellina-doc-copia","title":"Passione Barrique IGT","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProvenienza:\u003c\/strong\u003e Italia - Valtellina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipologia:\u003c\/strong\u003e Vino Rosso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Nebbiolo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003ePer 4-5 anni in botti di castagno e successivamente per 10-12 mesi in barrique nuove e tostate di rovere francese.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNote degustative: \u003c\/strong\u003eun colore rosso porpora intenso, un bouquet di grande e raffinata fruttosità abbinato a una piacevole nota di vaniglia e aromi tostati che ricordano la crosta di pane fresco, e un corpo pieno e nobile. La complessità aromatica si intensifica con il prolungarsi dell'affinamento in bottiglia.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"una vita di vino","offers":[{"title":"2018 \/ 75cl \/ 16% vol.","offer_id":54500027662677,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/9189\/1797\/files\/PassioneCanva_d1f0b92d-8bf4-4866-974f-28420b0588c5.png?v=1785414296"}],"url":"https:\/\/www.unavitadivino.ch\/collections\/plozza-vini.oembed","provider":"unavitadivino ","version":"1.0","type":"link"}