{"title":"Matias Riccitelli","description":"\u003cp\u003eWeine von Matias Riccitelli, einem argentinischen Referenzwinzer für Malbec und für seine besonderen Weine aus Patagonien und Mendoza.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"hey-malbec","title":"Hey Malbec","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Argentinien - Mendoza\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Malbec\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAusbau:\u003c\/strong\u003e Zementtanks und Barriques\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eUnverwechselbare Noten von Kaffee und Sauerkirsche verleihen ihm seine erfrischende Struktur.\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Riccitelli","offers":[{"title":"2024 \/ 75cl \/ 14 % vol.","offer_id":52601195888981,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/9189\/1797\/files\/HeyMalbecCanva_657693c6-1605-48d6-89eb-4ac11d6574fc.png?v=1781007288"},{"product_id":"republica-del-malbec","title":"Republik Malbec","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Argentinien - Mendoza\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Malbec\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAusbau: \u003c\/strong\u003eDie Reifung erfolgt über 16 Monate – 50% des Weins reifen in französischen Eichenbarriques, während die anderen 50% in großen Eichenfässern verbleiben, um ein perfektes Gleichgewicht zwischen Frucht und Komplexität zu erreichen. \u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen: \u003c\/strong\u003eIn der Nase dominieren intensive Aromen von dunklen Früchten, begleitet von Lakritz, Veilchen und würzigen Noten. Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und zugleich elegant, mit feinen, seidigen Tanninen und einer bemerkenswerten Frische. Der lange Abgang wird von subtilen Röst- und Schokoladennoten getragen. \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003ePerfekt zu gegrilltem rotem Fleisch, insbesondere Lammkoteletts oder Rindersteak. Harmoniert auch wunderbar mit gereiftem Käse oder würzigen Wurstwaren.\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"una vita di vino ","offers":[{"title":"2021 \/ 75cl \/ 14,5 % vol","offer_id":53550555234645,"sku":null,"price":58.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/9189\/1797\/files\/RepublicadeMalbecCanva.png?v=1779187906"},{"product_id":"riccitelli-father","title":"Riccitelli \u0026 Vater","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Argentinien - Mendoza\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTypologie:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Malbec\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAusbau:\u003c\/strong\u003e 16 Monate in großen Fässern\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDegustationsnotizen: \u003c\/strong\u003eFruchtig und aromatisch im Geschmack. James Suckling ehrt diesen Spitzenwein mit 98\/100 Punkten. Weltklasse-Format!\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Riccitelli","offers":[{"title":"2021 \/ 75cl \/ 14,5% vol","offer_id":52601208209749,"sku":null,"price":85.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/9189\/1797\/files\/Ricciteli_FatherCanva_f4a466f5-a4eb-49c5-a577-f836bba4fe70.png?v=1779187637"},{"product_id":"kung-fu-pet-nat-rose","title":"Kung Fu Pet-Nat Rosé","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Argentinien - Mendoza\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTypologie:\u003c\/strong\u003e Rosé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 50% Malbec, 50% Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eReifung: \u003c\/strong\u003eAuf der Feinhefe in der Flasche für 6 Monate.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"_p_13sb5_107\"\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Nach der Ancestral-Methode hergestellt, mit Trauben aus hochgelegenen Weinbergen des Uco-Tals, wo kalkhaltige Böden vorherrschen. In den Weinbergen werden keine Herbizide oder systemische Produkte verwendet, sondern ein agroökologisches Management praktiziert. \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eVon einer schönen lachsrosa Farbe. In der Nase Aromen von weißen Früchten und Zitrusfrüchten. Im Mund ist der Wein leicht sprudelnd und fruchtig. Seine natürliche Säure verleiht Frische und Eleganz.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"una vita di vino ","offers":[{"title":"2024 \/ 75cl \/ 11,5 % vol.","offer_id":53955450601813,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/9189\/1797\/files\/KungFuPet-NatCanva.png?v=1779188007"},{"product_id":"malbec-old-vines-from-patagonia","title":"Malbec alte Reben aus Patagonien","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Argentinien - Patagonien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Malbec\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAusbau: \u003c\/strong\u003e12 bis 16 Monate in französischen Eichenbarriques. Unfiltrierter Wein.  \u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDegustationsnotizen:\u003c\/strong\u003e Schönes dunkles Rubinrot. Die Nase drückt eine schöne Frische mit einem Hauch von Graphit und Mineralität aus. Es ist eine saftige und frische Version dieser Rebsorte. Der Gaumen ist breit mit Noten von Graphit und bietet eine schöne Spannung ohne übermäßige Kraft.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"una vita di vino ","offers":[{"title":"75cl \/ 2022 \/ 14% vol.","offer_id":53711680897365,"sku":null,"price":58.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/9189\/1797\/files\/MalbecPatagoniaCanva.png?v=1779187837"},{"product_id":"mendoza-kung-fu-sauvignon-orange","title":"Mendoza Kung Fu Sauvignon - Orange","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Argentinien - Mendoza\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Weißwein\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Sauvignon\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAusbau: \u003c\/strong\u003e8 Monate in Tonamphoren\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDegustationsnotizen: \u003c\/strong\u003eDie Kung Fu-Linie repräsentiert Matías' Vision von Weinen, die wie ein Tritt wirken: Weine ohne Sulfit, rein und von intensiver Klarheit. Es ist dieser 'Tritt in den Kopf', aber mit der Balance und Präzision, die Kampfkunst auszeichnet. Diese Weine zeichnen sich durch ihren minimalen Eingriff aus, mit einem Herstellungsprozess, der den Einsatz von zugesetzten Sulfiten vermeidet und das Beste aus traditionellen Praktiken nutzt.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"una vita di vino","offers":[{"title":"2021 \/ 75cl \/ 12% vol.","offer_id":52601220563285,"sku":null,"price":29.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/9189\/1797\/files\/KungFuSauvignonCanva.png?v=1779187616"},{"product_id":"patagonia-semillon-old-vines-from-patagonia","title":"Patagonia Semillón Alte Reben aus Patagonien","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Argentinien - Patagonien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTypologie:\u003c\/strong\u003e Weißwein\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Semill\u003cspan\u003eó\u003c\/span\u003en\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAusbau:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eDie Trauben werden auf den Schalen mit autochthonen Hefen in Terrakotta-Amphoren bei Temperaturen zwischen 16 und 18°C für mehrere Wochen vergoren. Anschließend reift der Wein acht Monate lang in diesen Amphoren und gewinnt an Komplexität und Tiefe.\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eDieser Semillón zeigt ein lebendiges aromatisches Profil mit Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und feinen mineralischen Nuancen. Am Gaumen bietet er eine harmonische Balance zwischen Frische und Textur, die in einem langen und eleganten Abgang mündet.\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"una vita di vino ","offers":[{"title":"2023 \/ 75cl \/ 12,5% vol.","offer_id":53711958901077,"sku":null,"price":40.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/9189\/1797\/files\/SemillonPatagoniaCanva.png?v=1779187858"},{"product_id":"mendoza-kung-fu-malbec-arancia","title":"Mendoza Kung Fu Malbec - Orange","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Argentinien - Mendoza\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Malbec\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAusbau: \u003c\/strong\u003eWie alle Kung-Fu-Weine, spontan in Tonamphoren vergoren und ohne Zusatz von Sulfiten abgefüllt.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen: \u003c\/strong\u003eIntensives und kompaktes Violett. Extrem \n\u003cp\u003efruchtige Nase mit Kirschen, Pflaumen und allen erdenklichen roten Früchten. Weich, saftig, voll und unglaublich frisch.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \n\u003cp class=\"_p_ua7qq_109\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"_p_ua7qq_109\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"una vita di vino","offers":[{"title":"2021 \/ 75cl \/ 13,5 Vol.-%","offer_id":53711875277141,"sku":null,"price":29.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/9189\/1797\/files\/KungFuMalbecCanva.png?v=1779187495"}],"url":"https:\/\/www.unavitadivino.ch\/de\/collections\/matias-riccitelli.oembed","provider":"unavitadivino ","version":"1.0","type":"link"}