{"title":"Mulini di Segalari","description":"\u003cp\u003eWeine von Mulini di Segalari aus der Toskana\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"i-mulini-di-segalari-costa-toscana-rosso-sangiovese-igt","title":"Soloterra Toscana Rosso Sangiovese IGT","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Italien - Bolgheri\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTypologie:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Sangiovese\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAusbau:\u003c\/strong\u003e Der Wein reift für ca. 5 Monate in 500-Liter-Terrakotta-Gefäßen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Der Most aus entrappten Trauben, mit fast einem Drittel ganzer Beeren, mazerierte etwa 15 Tage lang in Edelstahlfermentern nur mit den Hefen des Weinbergs. Das Umwälzsystem, verbunden mit dem Delestage, für die Besprengung des Most-Weins auf den Tresterhut, ermöglichte es, die Intensität der Mazeration in Abhängigkeit von der Fermentationskraft zu modulieren. Produktion: 700 Flaschen\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mulini di Segalari","offers":[{"title":"2024 \/ 75 cl \/ 12,5% vol","offer_id":52306553143637,"sku":"i-mulini-di-segalari-costa-tos-2023-75-cl","price":29.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/9189\/1797\/files\/SoloterraCanva.png?v=1779177988"},{"product_id":"bolgheri-superiore-doc","title":"Bolgheri Superiore DOC Biologisch-dynamisch","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Italien - Bolgheri\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTypologie:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Cabernet Franc und Ciliegiolo\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAusbau:\u003c\/strong\u003e Reifung in großen Eichenfässern von 10 hl für 18 Monate.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDegustationsnotizen:\u003c\/strong\u003e Eine sorgfältige Auswahl der besten Trauben und die getrennte Vinifizierung jeder Rebsorte ergeben einen ausdrucksstarken und zugleich eleganten Bolgheri.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"I Mulini di Segalari","offers":[{"title":"2021 \/ 75cl \/ 14% vol","offer_id":52598255911253,"sku":null,"price":65.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/9189\/1797\/files\/BolgheriSuperioreCanva.png?v=1779177758"},{"product_id":"via-del-coro-toscana-igt-biologico-biodinamico","title":"Am Rande des Waldes Bolgheri Rosso DOC","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAi Confini del Bosco Bolgheri Rosso DOC\u003c\/strong\u003e ist ein von \u003cstrong\u003eI Mulini di Segalari\u003c\/strong\u003e ausgewähltes Label aus \u003cstrong\u003eder Toskana, Italien\u003c\/strong\u003e .\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Toskana, Italien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eStil:\u003c\/strong\u003e Rot\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eBezeichnung:\u003c\/strong\u003e DOC\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Noten von roten Früchten und Gewürzen, ausgewogene Struktur und anhaltender Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePasst zu:\u003c\/strong\u003e rotem Fleisch, Schmorgerichten, Wild, reifem Käse\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 16–18 °C. Strukturierte Rotweine sollten dekantiert werden.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cem\u003eAnmerkung der Redaktion: Eigenschaften und Jahrgänge können je nach Verfügbarkeit variieren.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mulini di Segalari","offers":[{"title":"2019 \/ 75 cl \/ 13 Vol.-%","offer_id":52598276620629,"sku":"i-mulini-di-segalari-ai-confin-2022-75-cl","price":45.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/9189\/1797\/files\/ViadalCoroCanva_3f97bc8e-9455-4ae1-8894-1eca6d015f09.png?v=1779178535"},{"product_id":"ai-confini-del-bosco-bolgheri-rosso-doc-biologico-biodinamico","title":"Am Rande des Waldes Bolgheri Rosso DOC","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAi Confini del Bosco Bolgheri Rosso DOC\u003c\/strong\u003e ist ein von \u003cstrong\u003eI Mulini di Segalari\u003c\/strong\u003e ausgewähltes Label aus \u003cstrong\u003eder Toskana, Italien\u003c\/strong\u003e .\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Toskana, Italien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eStil:\u003c\/strong\u003e Rot\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eBezeichnung:\u003c\/strong\u003e DOC\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Noten von roten Früchten und Gewürzen, ausgewogene Struktur und anhaltender Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePasst zu:\u003c\/strong\u003e rotem Fleisch, Schmorgerichten, Wild, reifem Käse\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 16–18 °C. Strukturierte Rotweine sollten dekantiert werden.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cem\u003eAnmerkung der Redaktion: Eigenschaften und Jahrgänge können je nach Verfügbarkeit variieren.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mulini di Segalari","offers":[{"title":"2021 \/ 150cl \/ 13,5 Vol.-%","offer_id":53518331904341,"sku":null,"price":109.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"2023 \/ 75cl \/ 13,5 Vol.-%","offer_id":53518331937109,"sku":null,"price":34.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/9189\/1797\/files\/AiConfinidelBoscoCanva.png?v=1779178008"}],"url":"https:\/\/www.unavitadivino.ch\/de\/collections\/mulini-di-segalari.oembed","provider":"unavitadivino ","version":"1.0","type":"link"}