{"title":"Plozza Weine","description":"\u003cp\u003ePlozza Weine aus dem Veltlin\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"nr-1-numero-uno-plozza-alpi-retiche-igt","title":"Nr. 1 - Numero Uno Plozza Alpi Retiche IGT","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Italien - Veltlin\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Nebbiolo\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"color_36 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cstrong\u003eAusbau:\u003c\/strong\u003e 24 Monate in französischen Eichenbarriques \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"color_36 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen: \u003c\/strong\u003eFein und komplex in der Nase, mit Noten von Gewürzen, Pfeffer, schwarzer Fruchtkonfitüre und pflanzlichen Anklängen, zeigt er ätherische und balsamische Nuancen, die sich zwischen floralen Noten von Veilchen und Pflaumenkompott ihren Weg bahnen; gefolgt von tertiären Ausdünstungen von Lakritz, Nelken, Zimt und holzigen Spuren. Am Gaumen zeigt er ein komplexes Aromenspektrum, faszinierend und verführerisch vom ersten Schluck an, in dem schokoladige Töne, Vanille-, Röst- und überreife Fruchtnoten hervorstechen.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"una vita di vino ","offers":[{"title":"2020 \/ 75cl \/ 15,5% vol","offer_id":52594075631957,"sku":null,"price":64.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"2020 \/ 150cl \/ 15,5% vol","offer_id":52594075664725,"sku":null,"price":139.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/9189\/1797\/files\/NumeroUnoCanva.png?v=1779119945"},{"product_id":"passione-barrique-igt","title":"Franciacorta Brut DOCG","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Italien - Franciacorta\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Schaumwein \u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e 60% Chardonnay, 40% Blauburgunder\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAusbau:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003e9 Monate in Stahltanks und 30 Monate auf der Hefe. \u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eDer Brut präsentiert sich in einem strohgelben Farbton mit einem sehr feinen und anhaltenden Perlage. In Nase und am Gaumen zeigen sich die dreißig Monate auf der Hefe: die Aromen reichen von aromatischen Kräutern (Salbei, Zitronengras, Dill) über weiße Früchte bis hin zu Backaromen. Ein salziger Strom durchzieht den Gaumen, elegant und fleischig, getragen von einer lebhaften Säureader, einer Mineralität, die den langen Abgang begleitet, und einem guten fruchtigen Rückgeschmack.\u003c\/span\u003e\u003cbr class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan\u003eDie exquisite Frische und Feinheit machen ihn zu einem hervorragenden Begleiter für die gesamte Mahlzeit.\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"una vita di vino ","offers":[{"title":"75cl \/ 12,5% vol","offer_id":52594250875221,"sku":null,"price":32.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/9189\/1797\/files\/FranciacortaCanva1_2.png?v=1784280028"},{"product_id":"tirano-rosso-di-valtellina-doc","title":"Rosso di Valtellina DOC","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Italien - Veltlin\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTypologie:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Nebbiolo\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAusbau:\u003c\/strong\u003e Große Fässer\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDegustationsnotizen: \u003c\/strong\u003eGranatrot. Delikate Eröffnung mit leichten Noten von Waldbeeren und schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen, wo sich ein Gleichgewicht der Strukturelemente offenbart, ist er rustikal, elegant, autochthon. Er erinnert an rote Chenille-Kissen und Kaminfeuer. Würzig, trocken und einfach im Abgang. Ein \"vin sauvage\" mit Klasse und Profil, mit Aromen von reifen Früchten und einer ausgewogenen Struktur. Nicht explosiv trotz der langen rustikalen Noten. Darüber hinaus sehr charmant und kompakt, abgerundet durch ein samtiges Tanninkleid.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"una vita di vino ","offers":[{"title":"2019 \/ 75cl \/ 13,5 Vol.-%","offer_id":52594230526293,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/9189\/1797\/files\/RossodiValtellinaCanva.png?v=1779119925"},{"product_id":"rosso-di-valtellina-doc-copia","title":"Passione Barrique IGT","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Italien - Veltlin\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTypologie:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Nebbiolo\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAusbau:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003e4-5 Jahre in Kastanienfässern und anschließend 10-12 Monate in neuen, gerösteten französischen Barriques.\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen: \u003c\/strong\u003eEine intensive purpurrote Farbe, ein großes und raffiniertes Fruchtbouquet, kombiniert mit einer angenehmen Vanillenote und gerösteten Aromen, die an frische Brotkruste erinnern, sowie ein voller und edler Körper. Die aromatische Komplexität nimmt mit längerer Flaschenreifung zu.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"una vita di vino","offers":[{"title":"2018 \/ 75cl \/ 16 % vol.","offer_id":54500027662677,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/9189\/1797\/files\/PassioneCanva_d1f0b92d-8bf4-4866-974f-28420b0588c5.png?v=1785414296"}],"url":"https:\/\/www.unavitadivino.ch\/de\/collections\/plozza-vini.oembed","provider":"unavitadivino ","version":"1.0","type":"link"}