{"product_id":"i-mulini-di-segalari-costa-toscana-rosso-sangiovese-igt","title":"Soloterra Toscana Rosso Sangiovese IGT","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProvenienza:\u003c\/strong\u003e Italia - Bolgheri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipologia:\u003c\/strong\u003e Vino Rosso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Sangiovese\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e Il vino matura in giare di terracotta da 500 litri, per circa 5 mesi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNote degustative:\u003c\/strong\u003e Il pigiato proveniente dalle uve\u003cbr\u003ediraspate, e con quasi un terzo di acini interi, ha macerato per circa 15giorni in fermentini di acciaio soltanto con i lieviti della vigna. Il sistema di rimontaggio, associato al delestage, per l’aspersione del mosto-vino sul cappello di vinaccia,\u003cbr\u003eha permesso di modulare l’intensità di macerazione in funzione del\u003cbr\u003evigore fermentativo. Produzione: 700 botttiglie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mulini di Segalari","offers":[{"title":"2024 \/ 75 cl \/ 12.5% vol.","offer_id":52306553143637,"sku":"i-mulini-di-segalari-costa-tos-2023-75-cl","price":29.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/9189\/1797\/files\/SoloterraCanva.png?v=1779177988","url":"https:\/\/www.unavitadivino.ch\/products\/i-mulini-di-segalari-costa-toscana-rosso-sangiovese-igt","provider":"unavitadivino ","version":"1.0","type":"link"}