Barbera d’Alba “ALABARDA” Superiore DOC 2015 150cl 15.5% vol.

Aus dem Weinberg “Boschi” stammend, wird dieser Barbera seit Jahrgang 2006 ausschliesslich in Magnum-Flaschen abgefüllt. Durch die Selektion im Weinberg entsteht jährlich eine limitierte Auflage von ca.1800 Flaschen. Der Ausbau erfolgt für 24 Monate in kleinen Fässern. Während dieser Phase wird das oftmals ungestüme Temperament dieses hervorragenden Weines gezähmt. Am Gaumen offenbart der Alabarda dunkle Früchte, elegante Würze und im Finale zarte Noten von süssem Tabak.

CHF 63.00

Die Familie Rivetti ist sei Mitte des 19. Jahrhunderts in Neive ansässig. Seit den siebziger Jahren leitet Dante die Geschicke der Kellerei. Sein Sohn Ivan kümmert sich um die Kellerei, die beiden Töchter Katia und Mara leiten den Verkauf und Administration. In Bricco di Neive, Cascina Micca, Cascina Rivetti und Costiglile d’Asti entstehen die grossen Weine aus dem Hause Rivetti. Alle Rebflächen zusammen betragen rund 50 Hektaren. Es werden ausschliesslich Trauben aus eigener Produktion verarbeitet. Dante Rivetti – ein wahrer Geheimtipp!

 

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