Die Domaine Cruchon baut insgesamt sechzehn Rebsorten an, die über mehrere kleine Parzellen verstreut sind, die über die Weinberge von Morgia verstreut sind. Ein wahres Mosaik von Weinbergen, die sich über eine Landschaft von eifersüchtiger Schönheit erstrecken. Jeder hat sein eigenes Terroir, sein eigenes Mikroklima und seine eigene Persönlichkeit. Unsere Herausforderung liegt in der Kunst, die Früchte jeder dieser Parzellen zu übersetzen und die Magie ihrer Terroirs wiederherzustellen.
Nur eine Kultur, die die natürliche Umwelt respektiert, kann die Ursprünglichkeit eines Terroirs und einer Rebsorte offenbaren.
Alle Reben werden biodynamisch angebaut, eine Methode, die den Einsatz von Chemikalien verbietet.
