Seinen ersten Jahrgang kelterte Christian Hermann 1990 in Fläsch. Dank seinem stetigen Streben nach Qualität gehört er schon längst zu den Vorzeigewinzern der neuen Generation. Seine Weine überzeugen durch Fruchtigkeit, Eleganz und Finesse. Heute bewirtschaftet Christian Hermann rund 4,3 Hektaren Rebfläche. 3,3 Hektaren sind mit Pinot Noir, die restlichen mit Chardonnay und etwas Riesling bepflanzt.
Fläscher Pinot Noir „H“ AOC Graubünden 2019 75cl 12.8% vol.
Die Pinot Noir Trauben stammen von der exklusiven Lage Stritaberg. Charaktervolle Aromen, Oregano, Marroni, Kirschen, Brombeeren, Leder, Walderdbeeren, und ein herrlich floraler Veilchen-Duft. Am Gaumen spielend, lebendig, spannende Textur, gebündelt und fokussiert, wunderbar mineralisch, würzig und vibrierend. Der Wein reift für 10 Monate im Barrique.
CHF 69.50
