Friulano Friuli Colli Orientali DOC 2021 75cl 13%vol.

Aus 100% Friulano-Trauben gekeltert mit einem mittleren Körper. Der Duft erinnert an Birne und reifer Pfirsich. Frisch, mineralisch und mit guter Säure. Der Friulano zeichnet sich durch eine leichte Mandelaromatik im Abgang aus. Ein idealer Begleiter zu San Daniele-Schinken sowie zu Fisch-Vorspeisen.

CHF 18.50

Das 1997 gegründete Unternehmen Bastianich umfasst 40 Hektar Rebfläche. Alle Weinberge befinden sich im Colli Orientali del Friuli in zwei verschiedenen Bereichen im DOC-Gebiet. Als Joe und seine Mutter Lidia Bastianich – er ein erfolgreicher Restaurantbetreiber in New York, sie eine bekannte US-Fernsehköchin und Kochbuchautorin – 1997 in ihrer Heimat die Azienda Agricola Bastianich gründeten, erfüllten sie sich ihren Lebenstraum. Von Anfang an war für die beiden klar, keine Kompromisse einzugehen und nur qualitativ hochstehende Weine herzustellen. Die Trauben werden von Hand gelesen, entstielt und schonend weiterverarbeitet. Heute gehört das Weingut Bastianich zu den besten und begehrtesten Weinproduzenten des Friauls.

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