Garage Rosso Mandrolisai DOC 2021 75cl 14% vol.

Jedes Gesicht auf der Etikette hat seine persönliche Geschichte; In der Nähe von Sorgono, im geographischen Zentrum Sardiniens, bearbeitet Renzo drei Weinberge: Der erste gehörte seinem Großvater väterlicherseits aus den frühen 1900er Jahren und befindet sich in der Gegend von Burdaga. Die zweite ist in Su Boscu und die dritte in Figu, eine der besten Ausrichtungen für Mandorlisai. Die drei Weinberge bestehen auf rosa und weißen Granitböden, die von den Meereswinden gestreichelt werden. Die angebauten Sorten sind die traditionellen Region.