Gewürztraminer DOC 75cl 2024 14% vol.

Ein stroh- bis goldgelber, aromatischer und komplexer Weißwein, mit ausgeprägtem  Geruch und angenehm trockenem, leicht würzigem Aroma. Neben Gewürznoten sind auch Anklänge von Nelken, Rosen und Litschis spürbar. Vergärung bei kontrollierter Temperatur und Ausbau im Edelstahltank. Empfohlene Speisen: Er eignet sich gut zu Fischvorspeisen, Pasteten, Gänseleber, Schalen- und Krustentieren, sowie zur gewürzten orientalischen Küche, gibt aber auch einen vorzüglichen Aperitif-oder Dessertwein ab.

CHF 21.00

Die Familiengeschichte beginnt vor über vier Jahrzehnten, als Vater Gabriel die Grundlagen für den Betrieb legte. Mit seiner umfassenden Erfahrung aus der Weinbranche und der Unterstützung seiner Frau wagten sie den mutigen Schritt in die Selbstständigkeit. Gemeinsam füllten sie anfänglich jede Flasche von Hand, verliehen ihr das Etikett und versiegelten sie mit großer Sorgfalt. Im Laufe der Jahre haben sich die Zeiten gewandelt, und auch die nächste Generation hat ihren Platz im Unternehmen gefunden. Lukas und Maren Martini sind nun mit vollem Einsatz dabei. Lukas leitet die Geschicke im Kellerbereich, während Maren die administrativen Fäden im Büro fest in der Hand hält. Ein „Boutique-Weingut“, ein wahrer Geheimtipp!

Ähnliche Produkte