Julieta DO 2023 75cl 12% vol.

Der Julieta besticht mit seiner Frische und Leichtigkeit. Beim ersten Schluck entfaltet er eine Palette an fruchtigen Aromen, wobei Kirsche, Himbeere und eine Spur von Brombeeren hervorstechen, die in Harmonie mit seinem jugendlichen und lebendigen Charakter tanzen. Seine saftige und weiche Textur macht ihn zu einem unkomplizierten Wein, perfekt für all jene, die das pure Fruchterlebnis im Glas zu schätzen wissen. Die Reifung erfolgt für 7 Monate im Betontank.

CHF 33.00

Josep Foraster ist ein Familienbetrieb in der katalonischen Ortschaft Montblanc. Seine Geschichte reicht zurück bis ins Jahr 1828. Damals wurden nebst Rebbergen auch Olivenhaine bewirtschaftet und die Ernte komplett an regionale Produzenten verkauft. Heute ist alles anders und Josep Foraster gehört zu den absoluten Top-Betrieben der Region.  Das Weingut befindet sich in der nur 5’900 ha kleinen DO Conca de Barberà im Norden von Katalonien. Die Region liegt zwischen den Gebirgsketten vom Montsant und dem Priorat und verfügt hauptsächlich über Kalk- und Schieferböden. Die Spezialität dieser Nischenregion sind die fruchtigen, aber teilweise auch etwas rustikalen Weine aus der einheimischen Rebsorte Trepat. Die Sorte ist eng mit der langen Geschichte von Foraster verbunden. Somit ist es nicht verwunderlich, dass Josep Foraster zu den renommierten Aushängeschildern der Region gehört.

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