Langhe Chiara DOC 2021 75cl 14.5%vol.

Der Langhe Chiara reift im Holzfass auf der Hefe unter ständigem Rühren heran. Strohgelbe Farbe. Die Nase zeigt Noten von exotischen Früchten und Banane, verbunden durch eine angenehme buttrige Umhüllung. Im Gaumen harmonisch. Der Duft nach Mandeln, weißen Blüten und Honig verleiht dem Weine eine unglaubliche Länge mit starkem Charakte. Empfohlene Serviertemperatur: 10-12° C.

 

CHF 17.50

Im Herzen der Langhe, in Monforte d’Alba haben die Gebrüder Gianni und Bruno Rocca 1986 auf einer Fläche von 15ha angefangen Weinbau zu betreiben. Seit 2011 führen Gianni und sein Sohn Andrea das Weingut. Der Keller ist mit modernster Technologie ausgestattet. Dabei setzen die Roccas jedoch immer noch auf eine traditionelle Herstellungsmethode. Der Stromverbrauch im Keller wird zum grössten Teil mit Solarstrom abgedeckt.  Die meisten Ihrer Weine werden in grossen Holzfässern ausgebaut, ein Teil davon in Barriques

 

Ähnliche Produkte