Als ehemaliger SBB Lokomotivführer war Enrico Trapletti seit seiner Kindheit stets mit den Eltern im Weinberg um sie bei der Arbeit zu unterstützen. Bereits in jungen Jahren begann Enrico, ohne fachspezifische Ausbildung experimentierfreudig zu vinifizieren.
Als er 2004 den Lokomotivführer-Job an den Nagel hängte, widmet er sich seit daher voll und ganz der Weinbereitung und der Pflege seiner Weinberge. Die ersten Jahre belief sich die Produktion auf nur gerade 300 Flaschen. Seine Visionen sind körperreiche Weine mit Leben und Ausdruckskraft zu vinifizieren.
Sein Parade-Merlot ist der Culdrée, welcher am Grand Prix du vin Suisse als bester reinsortiger Merlot ausgezeichnet wurde.
Traplettis Produktion umfasst eine Rebfläche von 9 Hektaren, welche sich in den besten Lagen des Sottoceneris in Coldrerio direkt an der italienischen Grenze befinden.
Merlot Riserva Ticino DOC Trapletti 2021 75cl
Der Merlot Riserva aus dem Hause Trapletti wird zu 100% aus Merlot-Trauben gekeltert. Nach einer 20-tägigen Maischegärung erfolgt der Ausbau in gebrauchten französischen Fässern für 24 Monate. In der Farbe rubinrot mit intensiven Fruchtnoten. Im Geschmack intensiv und reichhaltig mit einer Struktur welches auf den langen Fassausbau hinweist. Ein idealer Begleiter zu rotem Fleisch und halbreifem Käse.
CHF 32.00
