Numero Uno IGT Plozza Terrazze Retiche di Sondrio 75cl 2018 17% vol.

Der N°1 – Numero Uno, eine wunderbare Kreation aus getrockneten Nebbiolo-Trauben, entsteht aus dem Wunsch, den Sforzato di Valtellina neu zu interpretieren. Sorgsam und liebevoll wird er deshalb über Jahre hinweg in wertvollen französischen Eichenfässern behütet. Als Botschafter seines Terroirs verkörpert er dessen Eleganz und Werte. Dieser feine Nektar mit bedeutungsvollem Namen, dessen Trauben an mehr als siebzig Jahre alten Rebstöcken heranwachsen, bezaubert mit seinen verführerischen Aromen. Diesen Wein kann man zurecht als Nummer eins bezeichnen – Veltlin von seiner besten Seite! Gehaltvoll und tiefgründig ist er der ideale Begleiter von erlesenem, rotem Fleisch wie zum Beispiel Rehrücken.

CHF 68.00

Die Geschichte der Plozza Vini beginnt am 19. März 1919. Ein 29-jähriger Angestellter der Rhätischen Bahn entsteigt in Tiefencastel einem Zug und rollt mühevoll ein 50-Liter-Weinfass über eine Rampe. Pietro Plozza versucht den Wein literweise an Hotels, Läden und an Private zu verkaufen. In den darauf folgenden Jahren baut Pietro Plozza in Brusio und Tirano Kellereien. Ein grosser Abschnitt in der Plozza-Geschichte war der 29. Januar 1973. Mit sieben Aktionären wurde die Plozza SA Brusio gegründet. Es folgte der Neubau in Brusio, mit welchem die Lagerkapa­zität auf 2,5 Millionen Liter ausgebaut wurde. Heute wird der Betrieb von den Gebrüder Andrea und Loris Zanolari geführt, welcher zu den innovativsten und erfolgreichsten Veltliner Produzenten zählt.

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