Sauvignon Friuli Colli Orientali DOC 2022 75cl 13% vol.

Aus 100% Sauvignon-Trauben gekeltert erinnern die Aromen an Grapefruit, Kräuter und Stachelbeeren. Frisch und elegant, mit einer guten Säure und einem erfrischenden und anhaltenden Nachgeschmack. Ein idealer Begleiter zu Sushi und Spargelgerichten.

CHF 18.50

Das 1997 gegründete Unternehmen Bastianich umfasst 40 Hektar Rebfläche. Alle Weinberge befinden sich im Colli Orientali del Friuli in zwei verschiedenen Bereichen im DOC-Gebiet. Als Joe und seine Mutter Lidia Bastianich – er ein erfolgreicher Restaurantbetreiber in New York, sie eine bekannte US-Fernsehköchin und Kochbuchautorin – 1997 in ihrer Heimat die Azienda Agricola Bastianich gründeten, erfüllten sie sich ihren Lebenstraum. Von Anfang an war für die beiden klar, keine Kompromisse einzugehen und nur qualitativ hochstehende Weine herzustellen. Die Trauben werden von Hand gelesen, entstielt und schonend weiterverarbeitet. Heute gehört das Weingut Bastianich zu den besten und begehrtesten Weinproduzenten des Friauls.

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