Zutaten:
Teig: Weichweizenmehl ’00’, Butter, Eigelb, Zucker, Milchschokolade (7%), weisse Schokolade (7%), natürliche Mutterhefe, dunkle Schokolade (4%), Amaretto-Likör, Akazienhonig, kandierte Mandarinenpaste, Salz, Madagaskar-Bourbon-Vanilleschoten.
Glasur: Zucker, Mandeln, Eiweiss, Reisstärke, Kakao.
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