Sambuca 70cl 38% vol.

Feiner, typisch handwerklich hergestellter Likör, der aus der Kombination raffinierter Pflanzenstoffe gewonnen wird, die jeweils separat nach dem alten Familienrezept dampfdestilliert werden.
Sternanis, grüner Anis und wilder Fenchel. Die extrahierten ätherischen Öle enthalten wichtige therapeutische Eigenschaften und eine hohe Konzentration an Anethol, das dem Likör sein charakteristisches Aroma verleiht.
Anschließend werden sie fachmännisch in einer Lösung aus hochlöslichen Zuckern verarbeitet, um einen transparenten, kristallinen, samtigen und angenehm süßen Likör mit einem warmen und kräftigen Geschmack zu schaffen, der durch einen sehr frischen Abgang kontrastiert wird.
Sambuca Tartarini lässt sich hervorragend pur mit nur einer Kaffeebohne oder mit Eis genießen, erfrischend und durstlöschend „mit dem Geist“ durch Zugabe von Eis und Wasser.
Perfekt für die Zubereitung delikater Desserts und duftender Cocktails.

CHF 59.00

Das Unternehmen Tartarini wurde 1755 von Antonio Tartarini, einem Spirituosenhändler in Pieve di Cento, gegründet. Anschließend wurde es von seinem Sohn Guido weitergeführt und nach über einem Jahrhundert bewährter Erfahrung in den letzten Jahren des 19. Jahrhunderts in eine florierende Likörfabrik umgewandelt, die „Premiata Liquoreria Giulio Tartarini“, die verdientermaßen mit dem Grand Prix und der Goldmedaille ausgezeichnet wurde ‚Internationale Ausstellung in Florenz im Jahr 1909 für ihr repräsentativstes Produkt, den “LIQUORE DEL RENO“.

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