Coldirus Cuvée Palladium IGT

Provenienza: Italia - Alto Adige
Tipologia: Vino Rosso
Vitigno: 50% Lagrein, 30% Cabernet, 20% Merlot
Affinamento: Fermentazione in serbatoio di acciaio inox, affinamento in botti di rovere usate (tonneau).
Note degustative: Un vino di colore rosso granato fino al granato intenso, con un profumo pieno e terroso di violette e more. Al palato si mostra pieno e vellutato, con note di ribes nero, frutta secca, cioccolato, peperone verde, cedro e tabacco. Particolarmente indicato con piatti di carne saporiti, selvaggina e formaggi stagionati e speziati.