Sauvignon IGT

Provenienza: Italia - Alto Adige
Tipologia: Vino bianco
Vitigno: Sauvignon
Affinamento: Fermentazione in serbatoio di acciaio a temperatura controllata.
Note degustative: Il Sauvignon è un vino bianco fine e aromatico di colore giallo-verdognolo, con un profumo intenso e un gusto fresco e caratteristico, con spiccati aromi di foglie di pomodoro, ortica, asparagi e peperone verde. Si abbina perfettamente ad asparagi, zuppa di cipolle, lumache, crostini con cervella, piatti di pesce; adatto anche come vino da aperitivo.