Frappato Terre Siciliane IGT

Herkunft: Italien - Frankreich
Typologie: Rotwein
Rebsorte: Frappato di Vittoria
Ausbau: In Zementbehältern mit autochthonen Hefen,
25 Tage Maischegärung auf den Schalen
Verkostungsnotizen: Der Frappato entstand aus Ariannas Traum, einen Wein zu kreieren, der nach dem Boden schmeckt, den sie bearbeitet. Er ist herb, lebhaft und elegant. Er ist Vittoria und die Ibleischen Berge. Er ist der Wein, der mir am ähnlichsten ist, mutig, originell und rebellisch. Er hat bäuerliche Wurzeln, deshalb liebt er seine Wurzeln und die Vergangenheit, die er in sich trägt.