Schweizer Hersteller
Entdecken Sie unsere ausgewählten Schweizer Produzenten. Von den alpinen Weinbergen Graubündens bis zum Wallis, vom Tessin bis Zürich – jede Flasche drückt die Schweizer Qualität und Weinbautradition aus, mit einzigartigen Terroirs und autochthonen Sorten.
TESSIN
Azienda Mondò
Schon vor dem Ruhm des Merlots im Tessin bewirtschafteten Tessiner Bauern und Winzer ihre Weinberge auf Hügeln und an Berghängen. Die Trauben stammten noch von autochthonen, im Tessin beheimateten Rebsorten. So wie bei Mario und Nunzia Rossi war der Weinbau vor allem für den Eigenverbrauch bestimmt, oder die geernteten Trauben wurden der damaligen Cantina Sociale di Giubiasco übergeben. Heute bewirtschaften Giorgio und Andrea Rossi 8 Hektar, aufgeteilt in 40 Parzellen. Die Arbeit im Weinberg ist im Wesentlichen manuell geblieben, was viel Motivation und Ausdauer erfordert. Dieser Ansatz ermöglicht es, jeden Weinstock individuell zu pflegen und Trauben von ausgezeichneter Qualität zu erhalten, die die Weine der Brüder Rossi widerspiegeln.
Huber Vini SA
In einem typischen Malcantoneser Haus aus dem 17. Jahrhundert, auf dem sonnigen Hügel von Monteggio, befindet sich das Familienunternehmen Huber. Ihre Weine entstehen aus familiärer Leidenschaft, und sie widmen sich der Produktion vom Weinberg bis zum Verkauf, um ihre Philosophie bestmöglich auszudrücken und einen privilegierten Kontakt zu ihren Kunden zu pflegen. Heute wird das Unternehmen von Sohn Jonas geführt.
Tenuta San Giorgio
Seit 1940 im Familienbesitz, zunächst als Privatbesitz mit Gärten, Obstbäumen und Weinbergen. 1989 gründete Urs, Mikes Vater, das Unternehmen und benannte es nach dem Hügel San Giorgio. Mike hat sich seit Beginn seiner Laufbahn darauf konzentriert, authentische Weine von höchster Qualität herzustellen, die sich durch Sorten- und Gebietstypizität auszeichnen.
Terre d'Autunno
Ihre Philosophie spiegelt sich in ihren Weinen wider und hat ein neues Kapitel in der Tessiner Weinwelt aufgeschlagen. Die hingebungsvolle Arbeit besteht hauptsächlich im Ausbau ihrer Weine in selbst hergestellten Fässern, wodurch dem Konsumenten ein Produkt von hohem Mehrwert geboten wird, in dem er einen Wein geniessen kann, der in Holz gereift ist, das unweit des Hauses gewachsen ist.
Theilervini
Winzer aus dem Malcantone, die 5 Hektar Reben an den Hängen bewirtschaften. Die Weinberge werden manuell ohne den Einsatz von Traktoren bearbeitet. Sie produzieren etwa 18000 Flaschen, hauptsächlich Merlot, und ihr Weinkeller befindet sich in Cademario, direkt in der Nähe unserer Enoteca.
Zündel
Vor 50 Jahren wählten Myras und Manuels Eltern, Anne und Christian, dieses Land, um etwas Schönes, Reales und Dauerhaftes zu schaffen. Mit der Idee einer Kreislaufwirtschaft zugunsten der Bodenvitalität und unter Berücksichtigung all ihrer Komponenten entwickelte sich das Unternehmen zu einem biologischen und biodynamischen Betrieb. Im Jahr 2019 übernahmen die Kinder die Leitung und haben sich mit grosser Liebe und Achtung vor der Tradition und der Pionierarbeit der Eltern zum Ziel gesetzt, weiterhin Weine zu produzieren, die die Eigenschaften ihres Geburtsortes widerspiegeln: geprägt von Finesse, Beständigkeit und Charakter.
GRAUBÜNDEN
Cottinelli Weinbau
Weinbau Hansruedi Adank
Ist eines der bekanntesten Weingüter der Schweiz und wird von Hansruedi, Rezia und ihrem Sohn Patrick Adank geführt. Patrick bringt eine grosse internationale Erfahrung mit, die er nach seinem Studium in Geisenheim und seiner Arbeit in den angesehenen Weinbergen Burgunds gesammelt hat.
Christian Hermann
Weingut Eichholz
Das Weingut Eichholz ist ein renommiertes Schweizer Familienweingut in Jenins, in der malerischen Region der Bündner Herrschaft (Kanton Graubünden). 1995 von Irene Grünenfelder gegründet, hat sich das Weingut als eine der herausragenden Referenzen des Schweizer Weinbaus etabliert und wird heute von der Gründerin zusammen mit ihrem Sohn Johannes Hunger geführt.
Giani Boner
AARGAU
Weingut zur Linde
Das Weingut zur Linde (oft mit seinem Spitzenwein «Unter der Linde») ist ein exklusives Schweizer Weingut in Linn (Kanton Aargau). Der Betrieb wird von Michel Jaussi und Joëlle Gautier geführt, die für die handwerkliche Herstellung von Spitzenweinen nach dem Vorbild der grossen Burgunder bekannt sind.
Weingut zum Sternen
Historisches Familienweingut in Würenlingen, Kanton Aargau. Das Weingut wird von der Familie Meier in siebzehnter und achtzehnter Generation geführt und ist bekannt für die Herstellung von hochwertigen Bio-Weinen, die die Authentizität der lokalen Region widerspiegeln.
ZÜRICH
Erich Meier
Schweizer Weingut in Uetikon am See, am rechten Ufer des Zürichsees. Das vor über 200 Jahren gegründete Weingut wird mit Leidenschaft und Innovationsgeist vom Besitzer und Önologen Erich Meier geführt, der als einer der wichtigsten und perfektionistischsten Winzer der Region gilt.
WALLIS
Reto Müller
Reto Müller ist ein handwerklicher Winzer mit Sitz in Leytron, Wallis, bekannt für die Herstellung von natürlichen, biodynamischen und authentischen Weinen seit 2007. Seine Firmenphilosophie basiert auf dem Anbau ohne chemische Dünger, der Verwendung von Pflanzenextrakten, autochthonen Hefen und ohne jegliche Filtration, um die Typizität der Rebsorte hervorzuheben.
Cave du Rhodan
Ihr Slogan: Nicht besser, sondern anders! Das Weingut Cave du Rhodan blickt auf eine über 60-jährige Tradition zurück, die von drei Generationen geprägt ist. In diesem halben Jahrhundert hat sich der Familienbetrieb ständig weiterentwickelt und zeichnet sich durch seinen Pioniergeist aus. Seit jeher widmet man sich der Herstellung authentischer und charaktervoller Weine. Tief verwurzelt und mit der Region verbunden, werden Weine von hoher Qualität hauptsächlich aus traditionellen Walliser Rebsorten erzeugt. Zahlreiche Auszeichnungen unterstreichen das Engagement des Weinguts für Qualität und nachhaltige Praktiken.
ZUG
Etter Distillerie
Schweizer Brennerei aus Zug, spezialisiert auf Premium-Fruchtbrände: Black Beauty (Zuger Kirsch - Kirschwasser) und Vieille Poire (Birnenbrand). Alpine Brenntradition mit Fokus auf Fruchtbrände.
