Italienisches natives Olivenöl extra Bag-in-Box

Herkunft: Italien - Umbrien
Typologie: Natives Olivenöl extra italienisch
Sorte: Moraiolo, Frantoio, Leccino und San Felice
Verkostungsnotizen: Vier Sorten, streng von Hand geerntet, wenn die Frucht noch die charakteristische grüne Farbe hat und ihren maximalen Polyphenol- und Antioxidansgehalt erreicht. Innerhalb weniger Stunden nach der Ernte kalt gepresst und fachmännisch gefiltert, präsentiert es sich mit einer grünen, ins Gold gehende Farbe, schönen vegetalen Empfindungen in der Nase und einem eleganten Nachklang am Gaumen, wo grundlegende würzige Noten seine Frische begleiten und sie mit dem typischen bitteren Abgang abrunden.