FSM-Merlot IGT

Herkunft: Italien - Greve in Chianti
Typologie: Rotwein
Rebsorte: Merlot
Ausbau: 16 Monate in französischen Barriques, danach ein Jahr Flaschenreifung.
Verkostungsnotizen: Undurchdringliche blau-schwarze Farbe. In der Nase entfaltet sich eine ständig weiterentwickelnde Symphonie von Aromen. Himbeersirup, Schwarzkirsche, Zedernholz, Chinotto, Graphit, dunkle Schokolade, aber auch Unterholz und feuchte Erde sind erkennbar. Am Gaumen ist er sehr vollmundig und würzig; die Tannine sind geschmeidig. Darüber hinaus ist er sehr lang, mit frischen und balsamischen Empfindungen im Abgang.