Gewürztraminer DOC

Herkunft: Italien - Südtirol
Typ: Weißwein
Rebsorte: Traminer
Reifung: Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur.
Degustationsnotizen: Der Gewürztraminer ist ein Weißwein von strohgelber bis goldener Farbe, gut strukturiert, mit einem zarten, manchmal ausgeprägten und angenehm trockenen Duft, mit einem leicht würzigen Aroma. Neben feinen würzigen Noten sind auch Anklänge von Nelken, Rosen und Litschi wahrnehmbar. Er passt gut zu Fischvorspeisen, Pasteten, Foie Gras – auch hervorragend als Aperitif.