Franciacorta Brut DOCG
- Herkunft: Italien - Franciacorta
- Typ: Schaumwein
- Rebsorten: 60% Chardonnay, 40% Blauburgunder
- Ausbau: 9 Monate in Stahltanks und 30 Monate auf der Hefe.
-
Verkostungsnotizen: Der Brut präsentiert sich in einem strohgelben Farbton mit einem sehr feinen und anhaltenden Perlage. In Nase und am Gaumen zeigen sich die dreißig Monate auf der Hefe: die Aromen reichen von aromatischen Kräutern (Salbei, Zitronengras, Dill) über weiße Früchte bis hin zu Backaromen. Ein salziger Strom durchzieht den Gaumen, elegant und fleischig, getragen von einer lebhaften Säureader, einer Mineralität, die den langen Abgang begleitet, und einem guten fruchtigen Rückgeschmack.
Die exquisite Frische und Feinheit machen ihn zu einem hervorragenden Begleiter für die gesamte Mahlzeit.
Regulärer Preis
CHF 32.00
Format
Steigung
- Herkunft: Italien - Franciacorta
- Typ: Schaumwein
- Rebsorten: 60% Chardonnay, 40% Blauburgunder
- Ausbau: 9 Monate in Stahltanks und 30 Monate auf der Hefe.
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Verkostungsnotizen: Der Brut präsentiert sich in einem strohgelben Farbton mit einem sehr feinen und anhaltenden Perlage. In Nase und am Gaumen zeigen sich die dreißig Monate auf der Hefe: die Aromen reichen von aromatischen Kräutern (Salbei, Zitronengras, Dill) über weiße Früchte bis hin zu Backaromen. Ein salziger Strom durchzieht den Gaumen, elegant und fleischig, getragen von einer lebhaften Säureader, einer Mineralität, die den langen Abgang begleitet, und einem guten fruchtigen Rückgeschmack.
Die exquisite Frische und Feinheit machen ihn zu einem hervorragenden Begleiter für die gesamte Mahlzeit.
Regulärer Preis
CHF 32.00
Format
Steigung
