Rosso di Valtellina DOC

Herkunft: Italien - Veltlin
Typologie: Rotwein
Rebsorte: Nebbiolo
Ausbau: Große Fässer
Degustationsnotizen: Granatrot. Delikate Eröffnung mit leichten Noten von Waldbeeren und schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen, wo sich ein Gleichgewicht der Strukturelemente offenbart, ist er rustikal, elegant, autochthon. Er erinnert an rote Chenille-Kissen und Kaminfeuer. Würzig, trocken und einfach im Abgang. Ein "vin sauvage" mit Klasse und Profil, mit Aromen von reifen Früchten und einer ausgewogenen Struktur. Nicht explosiv trotz der langen rustikalen Noten. Darüber hinaus sehr charmant und kompakt, abgerundet durch ein samtiges Tanninkleid.