Tignanello Toscana IGT

Provenienza: Italia - Toscana
Tipologia: Vino Rosso
Vitigno: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Sangiovese
Affinamento: 14 mesi barrique francese e ungharese
Note degustative: Al naso una densa copertura aromatica, legno di cedro, spezie calde ed erbe aromatiche, abbinate a componenti di liquirizia e frutta nera. Al palato un attacco potente ed energico, ma al contempo morbido. Acidità succosa, tannini strutturanti di altissima qualità. Agli aromi del naso si aggiungono una frutta compatta e un tocco di cuoio. Il finale è equilibrato, con una lunga e aromatica persistenza. : Si sposa in modo superbo con grandi piatti di carne rossa, cacciagione, arrosti strutturati e formaggi stagionati. La carne di manzo alla griglia con contorni saporiti o la pasta ripiena si abbinano particolarmente bene al Tignanello.